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  • Gloria Díaz Escoté

ESPECIAL COMUNIONES

Actualizado: oct 3

Un gran día en la vida de una niña o niño es sin duda el día la su primera comunión.


Cuando Sandra la mamá de Daniela nos hizo el encargo, quisimos saber qué tipo de pastel le gustaría más a Daniela: un pastel tradicional o un pastel que pudiera recordar siempre. Queríamos preparar algo especial y le preguntamos como sería el vestido, los detalles y enseguida intepretamos que lo que más se adaptaba a su estilo era un pastel romántico de 2 pisos!

Daniela cuando vio el pastel, se emocionó y dijo que era justo el pastel que ella quería.

NUESTRA RECETA: Madeira Cake es un bizchoco esponjoso elaborado con mantequilla, un baño de crema de leche y azúcar para el relleno con cobertura de crema de chantilly de vanilla. Delicioso!


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